Verdelho Reserva | 2017
750 ML
35,0 €
Verdelho Reserva 2017
Criados com a mesma irreverência com que já habituamos os nossos clientes, os nossos vinhos brancos caracterizam-se pela rigorosa seleção das uvas da casta Verdelho e Sercial. Escolhemos as melhores uvas para lhe trazer este vinho branco, que lembra o Verão, com a uma salinidade e acidez acentuadas, como é nossa marca. A vinificação deste vinho foi feita com maceração a frio de uvas inteiras, durante 48 horas. Seguiu-se uma prensagem suave, fermentando em temperatura controlada de 10 a 15ºC. Estagiou um ano em barricas de carvalho francês e húngaro usados e outros seis meses em cubas de inox.
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Vinho Branco
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Alc
11% -
Serve
11º C | 12º C
Apresenta-se com uma cor amarela palha. Ao nariz é delicado e fresco. Sentem-se as notas de lima, pistacho, ananás, loureiro e algum balsâmico. Com um caracter vincado, elegante, seco e equilibrado, toque mineral e notas salinas, finaliza fresco e prolongadamente. Excelente como aperitivo, ou como acompanhamento de mariscos, bivalves ou peixes.
