Verdelho | 30 Anos
750 ML
260,0 €
Garrafões da Vó Vera Verdelho 30 anos
A guarda de vinhos em garrafão, depois do envelhecimento pelo método de “Canteiro” é uma das práticas mais importantes no processo de produção do vinho Madeira, porque permite a preservação das características originais dos vinhos. Os mesmos mantêm-se equilibrados e passíveis de serem utilizados, até várias décadas depois, seja para serem preparados em lotes ou em engarrafamentos exclusivos. Para fazer este vinho, Ricardo Diogo retirou pequenas quantidades dentre os garrafões de Verdelhos que tinha guardados na adega da Vinhos Barbeito, para criar este lote de 30 anos. O Garrafões da Vó Vera, preserva o saber-fazer, a tradição familiar e honra a sua avó materna, Vera Capelo Vasconcelos (1904-1996) figura tão querida na família.
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Meio Seco
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Aperitivo
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Alc
19% -
Serve
16º C | 18º C
Este vinho abre num bouquet fresco e aromático. Sentem-se as notas a cedro, folha de tabaco, ameixa seca, chocolate preto, cravinho e nozes. Volumoso na boca e com uma acidez cítrica crescente, tem um ligeiro picante e tanino bem vincado. O final de boca é pungente com uma secura quase interminável. Faz uma boa harmonização com queijos fortes e/ou com um charuto.
Garrafões da Vó Vera Verdelho 30 anos
750ML