vo-vera

Boal | 1978

340,0

Boal 1978

Este Boal 1978 iniciou o seu processo de envelhecimento em cascos antigos de carvalho Francês em Março de 1979 e foi engarrafado pela primeira vez em 2001. Em Novembro de 2008 Ricardo Diogo transferiu algum deste vinho para garrafões de 64 litros, segundo um antigo método familiar. Neste caso, a guarda do vinho nos garrafões evitou uma concentração excessiva, manteve a sua elegância e o equilíbrio ideal entre a acidez e o açúcar.

  • Meio Doce
  • Digestivo
  • Alc
    19,2%
  • Serve
    16º C | 18º C

A característica cor âmbar deixa adivinhar um bouquet rico e aromático que nos enche o nariz a ameixa seca, nozes caramelizadas, madeira polida e resina. O paladar é elegante e requintado com sabor a caramelo mentolado e uma acidez fina e precisa, que equilibra o final fresco e nobre.

Do garrafão 26 foram engarrafadas exclusivamente para a DIOGOS, 65 unidades de 750ml.

Boal 1978
750ML